バナナ・ライフ

材料
ﾎｯﾄｹｰｷMix 150g
バナナ 1本くらい
三温糖 大匙1杯(バナナが甘かったら不要)
無糖ヨーグルト 大匙1杯(なかったらなしでOK )
卵 1個
牛乳 適宜
あげ油 適量

1
ボウルでバナナをマッシャーつぶし耳たぶの固さを目安に牛乳をくわえ混ぜる。
2
１を、一口大にし丸めて油で揚げる。
3
荒熱が取れたら串にさして団子のようにする。

材料 1人分
バナナ 1/2本
豆乳 150cc
イチゴ 3個
ココナツパウダー（orココナツミルク） 小2（大１）
■ バニラアイス好みで※1
■ ハチミツ　好みで
1
材料をミキサーorジューサーにぜーんぶ入れて。とろとろに。
2
アイスをのせたら、デザートに。アイスにココナツパウダーを混ぜると南国度アップ
3
甘くないバナナのときはハチミツをプラスして♪

材料 4人分
バナナ2 本
レモン汁 1/2個分
Ａ
卵 1個
溶かしバター 20ｇ
小麦粉 100ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 50ｇ
1
バナナは手でこまかくつぶし、レモン汁をかけておく。
2
（１）にＡを混ぜ合わせ、アルミホイルを敷いたオーブントースターのプレートに流し入れ、

表面にアルミホイルをかぶせてオーブントースターに入れ、5～8分焼き、アルミホイルをはずして更に3～5分焼く。
3
焼き上がった（２）を好みの大きさに切り、器に盛る。

材料 2人分
バナナ 1本（80ｇぐらい）
牛乳 220ｇ
ポッカレモン 20ｇ
メープルシロップ 15ｇ
1
バナナは一口大にちぎりながら写真のようにボールの中に入れた袋の中に投入。
それ以外の材料もすべて量りながら投入。
2
バナナが完全につぶれるようによくもみ合わせ、コップに注いで出来上がり！

材料  1~2人分 
ボウルに残った生クリーム あるだけ
バナナ 1～2本
レモン汁 少量 

1
バナナの皮をむき、レモンを少々かける。
（変色を防ぐためです。）
2
生クリームが残っているボウルに入れ混ぜる。
3
混ざったら完成☆

材料 バナナ＆ココナッツミルクブレット
＊バナナ 小2本
＊リスドオル（準強力粉） 400グラム
ココナッツミルク 300ｃｃ
＊砂糖 30ｇ
岩塩 小さじ1杯
ドライイースト3グラム
キャノーラ油 適宜

1
①ボールに＊の材料をいれる。
②①に岩塩をいれ、離してドライイーストを入れる。
2
③ココナツミルクをコップに入れて、電子レンジで人肌程度にあたためる。
④③を②のイーストめがけて入れる。
3
⑤④を10分位こねる。
⑥⑤をひとまとめにしてボールにラップをかけ、オーブンの発酵機能で1時間おく。
4
⑦スクエア型にクッキングシートを敷き⑥の生地をいれる。
⑧オーブンを200度に予熱する。
5
⑨⑦の生地が型の8分目までふくらんだら、生地表面に刷毛でキャノーラ油をそっとぬる。
オーブンで200度25分焼く。
6
⑩竹串をさして生地がつかなければ焼き上がりです。

材料
バナナ 1/2～1本
コーヒーフレッシュ １個
チョコシロップ 適量
シナモン お好みで
1
バナナを切る。オススメの切り方は、スプーン。楽ちん♪
2
切ったバナナの上に、コーヒーフレッシュとチョコシロップ、お好みでシナモンを振りかけて、絡めて召し上がれ♪

材料 18ｃｍパウンド型
バナナ2本
たまご2個
小麦粉1.5カップ
黒糖（砂糖）0.5カップ
ベーキングパウダー5ｇ
サラダオイル大さじ2

1
オーブンを最高温度に温める。（電気オーブンの場合、ガスなら170度）
型にクッキングシートをひく。
2
ボールにバナナを入れ泡だて器なので潰す。
（変色を防ぐため、あればレモン少し絞って入れてください）
3
２にたまごを2個入れ、よく混ぜる。
4
３に黒糖（砂糖）を入れ、よく混ぜる。
5
４に小麦粉とベーキングパウダーを振るいいれ、
粉っぽさがなくなるまで、サックリと混ぜる。
6
５にサラダオイルを入れる。
7
型に６を流し込み少し高いところから落とし、空気を抜く
8
70度で35～40焼く。

材料 1人分
バナナ（凍らせておく） 1本
ヨーグルト（加糖） 70ｃｃ
果汁100％ジュース 30ｃｃ
飾り用バナナ（なくてもOK） 適量
1
バナナが常温の場合は氷を入れる 3個ほど
変色を防止のため「飾り用バナナ」をジュースに浸しておきます。
2
材料をミキサーにかけて完成！バナナが凍っているともっとトロッとした感じになり、スプーンですくって食べれます。
3
バナナを凍らす前に輪切りに切ってからラップに包んで凍らせましょう！凍るとカチカチになり切れません。
4
バナナが常温の場合はサラサラなのでごくごく飲めます。氷を入れて冷たくして飲むと最高！

材料 （ マフィン型約6個分 ）
薄力粉 130ｇ
●ベーキングパウダー 4ｇ
バター（食塩不使用）60 ｇ
黒糖（粉末状のもの） 600ｇ
卵 1個
牛乳80 ｍｌ
バナナ 1本
1
●印の粉類は合わせてふるう。 バター・卵・牛乳は室温に戻す。オーブンは180℃に予熱する。
2
バナナはマッシャー等でつぶしてピューレ状にする。
3
ボウルに柔らかくしておいたバターを入れて練り、黒糖を少しづつ加えて　白っぽくふんわりするまで良くすり混ぜる。
4
←はじめのバターはマヨネーズくらいの固さに練るのが目安です。
5
ときほぐした卵を少量ずつ　何回かに分けて加え、そのつどよく混ぜる。
6
粉類の1/3→牛乳の1/2→残りの粉類の1/2→残りの牛乳→残りの粉類の順に加え、そのつどへらでさっくりと混ぜる。
7
←この時、それぞれしっかりと混ざりきる前に次の材料を入れていくようにします。
8
最後にまだ粉気があるうちにバナナを加え、さっくりと合わせる。